當下，高速均質乳化機廣泛應用在各行各業中，例如藥業、化妝品業、食品業等。它的作用是通過高速頭的轉動把物料進行剪切、攪拌乳化。

高速均質乳化機因其應用廣泛，在不同的産品及其生産工藝中，機器的攪拌混合也起到了不同的作用。簡單來說就是對物料進行攪拌混合，使得物料均勻地分散在一個或者多個互不相融的相中。不僅能夠讓固態的顆粒在液體中均勻的分散混合，還能夠讓氣態的物料在液體中更好的分散從而達到混合的效果。除此之外，還有使互不相融的液體混合乳化、強化介質、強化溫度等多種作用。

其实，高速均質乳化機这些作用主要通过乳化头实现。乳化头凭借它的定子和转子之间狭窄的缝隙，把物料在其中不停的撞击、剪切。缝隙越小，速度越快，搅拌混合出来的物料就越细腻，越稳定。钰翔专注于提高高速均質乳化機的性能，从而提高其乳化头运转的速度，缩短整个过程的时间，提高生产效率。