論一口好鍋的重要性-乳化鍋

      乳化鍋-關于化妝品生産技術的。

      人机料环（3M1E)等生产条件满足化妆品的生产质量要求是生产高质量化妆品的前提条件。在化妆品工厂生产环节中，乳化是其中zui关键的一个环节。乳化設備、生産工藝、乳化工的操作水平是決定化妝品料體質量的重要因素。

       工欲善其事，必先利其器。今天在此说一下小编经历过的三例因乳化鍋的材质而对化妆品料体造成的影响。乳化鍋或攪拌鍋的材质zui常见的是钢，也有塑料或搪瓷等材质的。对于钢材质的乳化鍋，不同的鋼材質，其Cr、Ni、Mo等元素含量是不同的，乳化鍋的抗腐蝕性也不同。鋼材質的乳化鍋使用較多的是304、316和316L等類型不鏽鋼。

       另外，在某种程度可以这样说：化妆品工厂生产过程中产生的质量问题相当一部分是由于“忙”造成的。

01

吡硫鎓鋅

（ZPT）

事件：生産一款去屑洗發水，去屑劑爲ZPT，料體爲乳白色，做好料後未出鍋在鍋裏放了一晚上，第二天上午出料時發現料體灰暗。

原因：吡硫鎓鋅简称ZPT，又称吡啶硫酮锌。吡啶硫酮类物质是非常好的重金属离子螯合剂。铁离子的吡啶硫酮类化合物的稳定性要高于吡啶硫酮锌，所以当生产过程中吡啶硫酮锌遇见铁离子时，会发生置换反应，生成颜色较深的铁的吡啶硫酮类化合物。即使产品中只有几个ppm的铁离子存在都会造成产品的颜色变化。

02

乳酸

事件：生産一款去角質類水劑産品，配方中添加了較大量的乳酸，正常料體是無色的，一直是固定在一個攪拌鍋生産的，因生産排不開鍋，用了另一個攪拌鍋生産，生産完成後料體的顔色是黃綠色的。

原因：攪拌鍋被乳酸腐蝕，乳酸與鐵反應生産乳酸亞鐵，其水溶液氧化後變爲含正鐵鹽的黃褐色的乳酸鐵。

03

疏基乙酸

事件：生産燙發乳1劑（燙直劑或燙卷劑）産品時，料體正常爲乳白色，生産出的料體發紅。

原因：乳化鍋均質頭有生鏽，巯基乙酸還原三價鐵離子爲二價鐵離子，在氨堿性條件下生成紅色絡合離子。