真空乳化機可以制造真空环境并在此状态对物料进行均匀的分散乳化，产出无气泡细腻且稳定的高品质产品。真空环境很重要，其前提就是保证真空乳化機上蓋与机体全部密合。
檢查真空乳化機上蓋,應與機體全部密合。如未密合,可調節,方法如下
在上升開蓋和下降關蓋過程中,真空乳化機的慢速搅拌和乳化头应全部停止运行,才能進行:按綠色 u 上升”按鈕,真空乳化機上蓋应自动上升。当上升到期望的高度时,按紅色“停止"按鈕
,上蓋应停止上升。按綠色“下降"按鈕,上蓋应自动下降,当与机体密合时，按‘停止’按鈕，停止下降。
钰翔研发制造真空乳化機，其材质、结构、布局；严格按照食品药品机械设备制造要求设计、制造。
