乳化機主要是指物料在真空狀態下,利用高剪切均質機快速均勻地將一個相或多個相分布至少另一個連續相中(水相、油相、粉末等)其利用機械帶來的強勁動能,使物料在定子與轉子的間隙中,每分鍾承受幾十萬次的高速剪切、離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用,瞬間均勻地分散乳化,經過高頻的循環往複,zui終得到無氣泡細膩及穩定的高質量産品。
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乳化機的应用非常广泛,它在不同的工业领域中扮演着关键角色,主要用于将两种或多种不相溶的液体混合成稳定的乳状液
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